Ancestral
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Um vinho sumarento, cheio de personalidade frutada! Delicado e crocante, baseado numa muito nossa versão de um lote de Jaen e Tinta Pinheira.
Castas
Jaen e Tinta Pinheira
Notas de Prova
Ruby de média intensidade, rebordo violáceo, brilhante. Notas intensas de fruta vermelha fresca – amoras, morangos esmagados, ligeiro herbal, cereja, frangante e de bela complexidade. Boca de acidez crocante, fresca e intensa. Tanino delicado suave e crocante. Excelente conjunto, bom equilíbrio e grande fim de boca.
Enólogo
Tiago Macena
